Pakkasenpuremia ja takkatulta

Pakkasenpuremia ja takkatulta

Ei tietoakaan pakkasesta, eikä lumesta. Vaikka kesän lapsi ei niitä kaipaakaan, marraskuun ankeuden syvyyttä lisää loputon harmaus ja lumeton pimeys. Tietoisuus lähestyvästä joulusta perinteineen vie auringon yhä kauemmaksi. Kesän kaipuu on iholla päivin ja öin....
Suomenmestaruustason buffetti

Suomenmestaruustason buffetti

MuKin (Munkkiniemen Kisapoikien) U17-poikien tämän kauden toiseen SM-sarjan kotipeliin laitettiin buffapöytä koreaksi. Munkkiniemen yhteiskouluun saapuneille MuKin ja Forssalaisen Feeniks Basketin kannustajille oli tarjolla Merjan juusto-kinkkupaistosta, Marin...
Oksentavat otukset ja kuinkas sitten kävikään

Oksentavat otukset ja kuinkas sitten kävikään

Leipomisessa ja elämässä ei kaikki aina mene niin kuin on suunnitellut. Joulutortuista voi tulla oksentavia Halloween-otuksia ja Salaisen palvelun agentilta voi loppua polttoaine kesken kiivaan takaa-ajon. Ensi katsomalta tilanne voi vaikuttaa katastrofilta, mutta...
Chilikasvispiirakkaa pekonilla, viisikymppisen työllistymistarina

Chilikasvispiirakkaa pekonilla, viisikymppisen työllistymistarina

“Jotain suolaista, voisi olla kasvista, tulista, rapeaksi paistettua pekonia.. Ja Aurajuustoa täytyy  aina olla.” Siis suomalaisen miehen kasvis- eli pekonipiirakka, asia harvinaisen selvä. Kun Ari, 50+, sai 9 kuukauden työttömyyden ja noin 40  lähetetyn...
Blogin nimikkotäytekakku, pieni mutta täyttä tavaraa

Blogin nimikkotäytekakku, pieni mutta täyttä tavaraa

Blogin valmistumisen häämöttäessä vielä edessäpäin, iti ajatus blogin nimikkotäytekakusta. Syy tämän kakun leipomiseen käveli heinäkuun viimeisenä päivänä etupihalta terassille läppäri kainalossaan. Kun tiinet astui kuvaan, blogin rakennustyöt saivat vauhtia osaavissa...
Omenapiirakkaa ja sukututkimusta

Omenapiirakkaa ja sukututkimusta

Maisemakahvilan raparperipiirakka on niittänyt mainetta ja kostuttanut kieliä somessa ja kotikeittiöissä. Katariina Pylsyn omenapiirakkaohjeesta raparperipiirakaksi muokkaama resepti on ottanut paikkansa reseptikansioissa ja blogitiedostoissa. Omasta reseptipinostani...