Menneiden kesien haamut

Menneiden kesien haamut

Vuodet ja kesät kerrostuvat kuin leipätaikina taitteluvaiheessa. Jokainen kesä on yksi taitos, joka sulautuu ajan kuluessa muihin kesiin. Menneiden kesien haamut tulvivat esiin mökkimaisemassa minne katsookin. Raskauskumpu ilta-auringossa, lapsen hikinen pää tyynyä...
Kesäaamun harhailuja ja juhlahumua

Kesäaamun harhailuja ja juhlahumua

Kesäaamussa on kaikki. Syy hengittämiseen ja rauhallinen sinusrytmi. Kesä imeytyy ihon kautta, kulkeutuu punasolujen matkassa sydämeen ja läpäisee veriaivoesteen viimeistään silloin kun lämmin nurmi kutittaa lomavarpaita.  Kesäkuun kynnyksellä koululaiset ja...
Juuren viemää

Juuren viemää

Hurahtamisvaroitus kaikui kuukausi sitten kuuroille korville. “Jos hurahdan, se ei ole pahaksi ollenkaan!”. Voi, miten huoleton vastaus. Saunan lauteilla pöhisee taas topakka juuri kurotellen purkin kylkeen piirretyn viivan yli. Uunissa paistuu edellisenä...
Juurella

Juurella

Sellainen ystävyys, joka jokaisella tapaamisella muuttaa ihmistä, kasvattaa, vahvistaa ja luo uutta, on kuin elinvoimainen, ravinteikas, oman makunsa kehittänyt hapanjuuri. Sellaisella juurella leivottu leipä on täydellistä, ravitsevaa ja vatsaa hellivää. Tosin...
Kääretorttututkielma ja abien kurimus

Kääretorttututkielma ja abien kurimus

Kääretorttu on kaikessa yksinkertaisuudessaan katala ja kiehtova. Se on olevinaan helppo ja nopea, täydellinen “keitetäänpä kahvit, pyöräytetään myös nopeasti jotain hyvää ja kutsutaan naapurit”-leivonnainen. Se saattaa kyllä toimia noinkin, mutta yhtä...
Vegaaninen haaste keittiössä

Vegaaninen haaste keittiössä

Joskus ei tarvita kuin ehdotus työpaikan kahvihuoneessa. Siitä voi lähteä liikkeelle isomman laatuinen projekti, niin kuin tämä koko blogi (katso Blogin avajaiset, hyva syy leipoa valkosuklainen mustaherukkapokekakku) tai tuulet voivat puhaltaa vauhtia purjeisiin,...